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青椒鑲西班牙飯
材料:
白米2杯
青椒1顆
小黃瓜丁半碗
紅蘿蔔丁半碗
素火腿丁半碗
紅椒丁半碗
青椒丁適量
調味料:
鹽
白胡椒
薑黃粉各適量
作法:
1. 米洗淨瀝乾水分，加入1 又 8/10杯水煮熟備用。
2. 將所有菜類炒熟，加入調味料拌入飯中。
3. 將整顆青椒對剖去籽，裡面放入炒好的飯即可。
材料:
白米2杯
青椒1顆
小黃瓜丁半碗
紅蘿蔔丁半碗
素火腿丁半碗
紅椒丁半碗
青椒丁適量
調味料:
鹽
白胡椒
薑黃粉各適量
作法:
1. 米洗淨瀝乾水分，加入1 又 8/10杯水煮熟備用。
2. 將所有菜類炒熟，加入調味料拌入飯中。
3. 將整顆青椒對剖去籽，裡面放入炒好的飯即可。
