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何謂MGN-3？MGN-3對人體健康什麼幫助？
什麼是『MGN-3(Arabinoxylan)化合物』?
MGN-3是由日本大合藥品公司(Daiwa Pharmaceutical Co., Ltd.)，利用磨菇酵素(Shitake Enzyme)以獨特專利的過程分解米糠(Rice Bran)經歷3個月才能產生的一種短鏈的多醣體複合物(半纖維素物質)，這種MGN-3食品補充品在臨床上證實能非常有效的刺激免疫系統的反應。
MGN-3與其他免疫促進劑(BMR)有什麼不同？
長期活性的有效性：MGN-3臨床證實即使長期使用達五年之久仍具食用有效性。研究顯示常態在飲食中補充「MGN-3」，刺激免疫系統的作用便不會隨著時間而降低。這種長期使用卻不會產生作用下降的現象，對於免疫調節物質來說是極度不尋常的，意思也表示，「MGN-3」即使長期使用仍能持續維持其有效性。
MGN-3與一般生物反應改善劑(BRM’s)對於天然殺手細胞活性的比較
(Acition of MGN-3 and Other BRM’s on NK Activity Over Time)：
由圖可知MGN-3可維持強化免疫調節恆久有效性，但其它BRM’s卻多在食用一段時間後開始出現效能下降的現象。
MGN-3對於癌症患者的治療效果：
A.增強免疫力（調節免疫系統的平衡）。
B.降低化療的副作用。
C.延長壽命；改善生活品質。
D.永遠有效【長達五年的臨床測試】。
E.誘發癌細胞之自然凋亡【Apotosis】。
F.合併化療藥物使用，可將化療藥物留在癌細胞使化療藥物更加有效並可降低化療藥物之使用量。
由圖可知，當MGN-3合併化療藥物後，在控制癌指數時所需要的化療藥劑依MGN-3含量增加而減少。
MGN-3米蕈多醣體的10項優勢
1.有效力：只需數星期內，即可增加NK殺手細胞活性高達300%同時增加T細胞活性200%和B細胞活性150%。可增進天然抗體的產生
2. 天然且非基因改造食品：MGN-3是將米糠經蘑菇酵素作用萃取出來的天然食品。他不是藥物，也不是經過人工合成或基因改造的化學物質
3.無毒性：臨床上顯示，即使使用高劑量也完全無毒性，並且對小孩及嬰兒也是安全的。(劑量按體重比例遞減)
3.學術研究證實：150篇以上國際醫學論文報告與上千位臨床使用案例！日本超過100家醫院臨床實證，全世界更超過5000位以上醫師推薦！
4.最快的活性：MGN-3免疫促進反應只需幾天即可產生，並且只需數星期即可讓免疫調節作用達到頂峰的90%
6.無低免疫反應現象 ：和其他補充品及免疫調節劑比起來，MGN-3的效力完全沒有逐漸減弱的現象，這表示永遠有效(長達5年的臨床測試)。
7.無任何禁忌症： MGN-3沒有任何禁忌症！(除非與免疫抑制劑共同使用。)數以萬計的使用者食用超過數年也沒有產生任何問題。
8.方便食用：MGN-3是一可口美味的口服補充品，甚至可以直接倒入您嘴中，酸酸甜甜非常好吃)
9.高品質的製造過程：MGN-3是遵循日本大和藥廠的嚴格製程標準，並符合日本Ministry of Health and Welfare 標準及歐洲/美國食品標準
10.食用紀錄驗證：MGN-3自1990年研發，已成功的協助數以萬計的消費者增強自身的免疫活性。
[恭賀]BioBran米蕈多醣體被收錄於2004全國藥品年鑑～
藥理作用：
為一重要之免疫療法，以增強患者本身之免疫治療力對抗疾病。2.提高天然殺手細胞（NK細胞）活性達3倍以上。3.增加對抗細菌及病毒的T-細胞及B-細胞數量。4.提高Cytokines, 包含interferon gamma, IL-2 and IL-12的製造。5.安全無毒性。6.長期使用也永不會失去其有效性（效果追蹤實驗長達4年）。7.癌症治療的輔助品，全方位活化身體防禦機能，減少復發，延長生存期，改善病患之生活品質，減輕疼痛。8.降低癌指數、腫瘤大小。
適應症：
【署核】癌症病人（肺癌、肝癌、子宮癌、乳癌、前列腺癌、胃癌、淋巴癌、大腸癌、多發性骨髓瘤、惡性淋巴瘤…等等）、常態性的健康維護、病毒感染（如HIV、AIDS及B、Ｃ型肝炎）、細菌感染（如感冒、發燒、食物中毒）、糖尿病、氣喘過敏、異位性皮膚炎。
用法用量：
1.維持健康的基本劑量每天500毫克。
2.糖尿病及B、C型肝炎及其他感染，建議每天1公克。
3.癌症及AIDS病患，建議每天3公克使用1-2個月後，再減為每天1公克。
4.改善過敏氣喘體質，建議一天2包（2公克）。
5.建議飯後食用（理想狀況是飯後30分鐘）。可於早餐、午餐、晚餐飯後食用。若病人病情嚴重，可以長期持續每天食用3公克或初期增加食用量至每天6公克。
6.沒有任何禁忌，如同時有配合食用醫生所開之處方，只需間隔30分至1個小時，並不會有任何不良的拮抗作用。
7.做化療、放療等化學治療時，亦可同時提供米蕈作為營養及免疫補充，不會影響食用效果。
以上節錄於：2004年第33期/page: c-72/標號N713之介紹
[臨床病例]由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－多發性骨髓癌
例證一：56歲 男性 放療及化療
症狀：
1. 老煙槍的患者，十年前戒煙，沒有喝酒的習慣，以往也沒有重症紀錄。
2. 診斷出癌症時，立刻辭去工作，儘可能排除壓力的來源，適當的處理疾病。
3. 1994年10月因下腹疼痛與全身虛弱而進行檢查，結果診斷為多發性骨髓瘤。
顯著特徵：腰部下方嚴重壓痛，除此之外全身各處都很正常。
治療情況：
1. 臨床檢驗的資料顯示24小時尿的BJP（多發性骨髓瘤的腫瘤標記，正常值為0）值為934 mg/日，照射腰部X光發現全身性骨質減少，以及複數的腰椎壓迫力導致骨折。
2. 因為是多發性骨髓瘤所引起的嚴重腰痛，因此開始使用腰部放射線療法（3000R），後來又進行化學療法。
建議：併用米蕈 療法。
恢復情況：
1. 化學療法結束後，一天投與3公克的米蕈，在這段期間內完全沒有使用其它的藥劑。
2. 投與米蕈兩週後，NK細胞活性基礎值從20%上升為71%，持續維持著高數值。
3. 三年後皆維持”舒緩“狀態，如今已經回到工作崗位。
發現：
1. 在投與米蕈的過程中，數次檢查血清免疫球蛋白的程度，三種免疫球蛋白(IgG﹑IgA﹑IgM)皆有上升。
2. NK細胞持續維持著高數值。
3. 某種多發性骨髓瘤所產生的骨髓瘤蛋白(M蛋白)之巔峰期並未出現，恢復至正常免疫球蛋白。
4. BJP值從原來的934 mg/日降為0 mg/日。
例證二：65歲的男性 多發性骨髓瘤 化學療法
症狀：
1. 退休後的患者，很喜歡開一些引人發笑的玩笑，個性非常的活潑。
2. 但是在過去七年裡，不但罹患多發性骨髓瘤，還併發有C型肝炎、糖尿病以及高血壓，必須與這些疾病搏鬥。
建議：併用米蕈療法。
恢復情況：
1. IGG(骨髓瘤的腫瘤標記)下降至穩定之數值：1995年一月開始投與米蕈時的IGG值為2880，1995年五月為2420，十月下降至為2360，直到1996年一值維持在這個程度。
2. 但是患者回故鄉三個月，因停止服用米蕈，IGG又上升至5000以上，真是頗耐人尋味。
發現：不論是進行化學療法還是米蕈療法，患者所保持的開朗、積極態度，以及堅強的信念，都是能夠達到最佳的結果基礎。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
直腸癌（Rectum cancer）、膽道癌（bile duct cancer）與米蕈多醣體
六十八歲女性病患於一九九五年十月因血便而診斷出大塊腫瘤阻塞住直腸，但仍未惡性轉移。她拒絕化療而堅持免疫療法。
一九九七年十二月她的直腸癌惡性轉移到肝臟，因此手術切除百分之十五的肝臟與膽囊。一九九八年四月，她開始接受飲食控制與吃補充食品。經過一年的食療，因感覺好些而停止了食物療法。
但又因尿色呈褐色且排尿疼痛而就醫診斷出總膽色素極高、有阻塞性黃疸症的惡性轉移膽道癌，於是立即住院。她只接受膽道擴大手術，並且吃米蕈多醣體（吃七天，停三天）與健康食品。兩個月後她不再發高燒而且腫瘤縮小。六個月後腫瘤消失。
由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－肝癌
例證一：長期肝癌女性
症狀：在電腦斷層掃描上面看並無腫瘤的現象，但是她的腫瘤標記數值還是很高，一直沒辦法降下來。
建議：使用米蕈治療法。
投與方式：她的治療量是通常的兩倍，以前用3克但是現在是用6克。
恢復情況：經過2個月和3個月，發現本來非常高的腫瘤標記慢慢的降下來。
例證二：72歲的女性 末期肝癌 手術與米蕈療法
症狀：
1.經過介紹來到柿添醫院，到院時，體力非常衰弱，一看就感覺的出來她是癌症的重度患者，營養非常不良，且有『惡病體質』的狀態。
2.患者係由C型慢性肝炎轉變為肝硬化，現今轉變為肝癌，除了肝癌外亦有食道靜脈瘤的併發症。
建議：患者曾經做過某些西醫方面的治療，所以柿添醫生並沒有再使用西醫的方式做治療，而給予米蕈療法一天6克治療。
治療情況：
1. 持續治療一段時間後，全身狀態有很明顯的變好，病危的情況亦好轉。
2. 治療開始至今已經經過兩年，雖然癌症細胞並沒有消失，但是也沒有更進一步的惡化，可以說和癌症產生一種共存狀態。
發現：此病例可以說沒有辦法用手術做更進一步的治療，也無法使用抗癌藥例子中，以米蕈療法為中心的代替醫療，而治療成功的一個案例。
例證三： 70多歲 男性 原發性的末期肝癌
存活時間：未知
建議：使用米蕈療法及補充電解質。
恢復情形：
1. 治療了四個月，發現它的癌症已經沒有再長大，同時也可以吃東西。
2. 再經過一個月，這個病人的食慾起了很大的變化，就是沒辦法吃東西，可是這次使用的米蕈療法是6克，到了現在，他的體力又恢復過來同時一次吃的飯已經可以回復到70-80%，大小便也很順暢。
例證四：今年55歲 男性 原發性肝癌患者
症狀：因為C型肝炎發病，然後演變成肝硬化最後又演變為肝癌。
治療：接受過各種肝癌的治療，方法都已經用盡，目前病況很惡劣。
建議：單獨使用米蕈療法。
恢復情形：經過2、3個月，這個癌腫瘤就不再長大，就是維持在10公分的大小就停止了，特別值得一提的就是他的生活品質係數變得非常好，也就是說他可以吃東西，病人不顯得愁眉苦臉，都沒有其他的副作用，不像用中藥時常有很嚴重的拉肚子，也就是下痢的情形。
例證五：60多歲的男性 肝癌
症狀：罹患B型肝炎變成肝硬化，2年後轉變成肝癌。
建議：投予米蕈療法以提高免疫力。
恢復情形：藉著米蕈療法使肝細胞病毒受到攻擊而被消滅，使正常肝細胞恢復健康。
發現：肝硬化的癌細胞產生過程中因投予米蕈提高免疫力，將轉變癌細胞的情形醫治好。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[臨床病例]由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－乳癌
例證一：50歲 女性，乳癌第Ⅳ期
症狀：接受乳癌手術，後來轉移骨盤腔，劇烈的骨盤腔疼痛，給予荷爾蒙和止痛劑的治療。
建議：米蕈療法。
投與方式：每日3克。
恢復情況：
1.免疫機能方面有非常可喜的好轉；病人用了米蕈治療以後，她的NK細胞的活性由6.1提高到13.8也就是提高了兩倍。
2.一個月後，6.1提高到13.8。
3.同時，另一種免疫活性的檢查ATK也提高了一倍。
4.腫瘤標記NCC-ST439從1300降到400大概只剩下原來的三分之一，CA15-3由原來的160降到55也是降了三分之一，這個病人她的骨盆腔裡面還可以發現還有癌的腫瘤，但是已經沒有再擴大的情形，同時生活品質的指數也有好轉的狀態。
例證二：43歲的女性 乳癌 手術與化學療法
症狀：浸潤性乳管癌，動過乳房根治切除術，接受化療三年後，左頸部再發現惡性腫瘤。
建議：化學療法併用米蕈療法。
恢復情況：
1.當時的NK細胞活性值為33%，一週後再做調查，NK細胞活性值上升為56.5%。
2.一年後，實施電腦斷層掃描以及細胞切片檢查，未發現癌細胞再生。
發現：米蕈有效抑制癌細胞再生。
例證三：59歲的女性 女性 手術與化學療法
症狀：
1.診斷出罹患浸潤性乳管癌，接受例行性的治療，二年後癌細胞又再胸壁出現。
2.1991年至七月至1992年八月進行化學療法非常順利，為了殺死剩餘的癌細胞，而持續投與抗癌劑。
3.1995年一月第四期癌復發，病出現胸壁浸潤的現象，這時NK細胞的活性值為34%。
建議：米蕈療法。
恢復情況：
1.投予米蕈三年後，NK細胞活性質上升為65%，最後還達到88%。
2.患者疲勞度比例行進行時少，精神比較穩定，能夠過正常生活，根據主治醫師的報告，目前癌細胞未再出現。
3.這位患者得到來自家中與孩子溫暖的支持，這也是與癌搏鬥能夠獲勝的原因之一。
例證四：43歲的女性 乳癌 手術與化學療法
症狀：
1.這位活潑的患者，在一九九二年診斷罹患了浸潤性乳管癌。
2.動過乳房根治切除術後，接受化學療法。
3.三年後左頸部及左上胸部發現有硬塊，實施左頸部的吸引細胞切片檢查，結果發現固體硬塊，再病理學發面確認為惡性腫瘤。
建議：再次實施化療同時，投與米蕈，當時NK細胞活性為33%。
恢復情況：
1.投與米蕈一週後，NK細胞活性值上升為56.5%。
2.一年後的一九九六年三月實施CT電腦斷層掃描以及細胞切片檢查，未發現有癌細胞。
3.包括NK細胞活性質在內，目前都保持著非常良好的狀態。
發現：
1.這位患者對很多事物都充滿好奇心，尤其是關於自身健康的另類療法，也非常注意東方醫學。能夠維持如此良好的降康狀態，就是因為患者有『與疾病搏鬥』、『治療』的意識，這種心情對免疫療法的結果有極大的影響。
例證五：51歲的女性 乳癌 化學療法與放射線療法
症狀：
1.患者是兩個孩子的母親，除了月經週期異常外，沒有什麼大毛病，身體非常的健康。
2.1994年12月卻在左胸發現硬塊，立刻就醫進行細胞切片檢查，結果確定是腫瘤。
3.1995年1月開始接受化學療法與放射線療法，為防止癌症復發，也開始找尋另類療法。
建議：1995年3月經由朋友介紹，開始接受米蕈療法，當時的NK細胞活性值為36%，可能是放射線療法所致。
恢復情況：
1.投與米蕈兩個月後，NK細胞活性值上升至55%，後來達到67%。
2.持續投與米蕈，免疫系統的活性維持在極高的水準，乳房X光檢查也無呈現異常陰性。
3.1995年七月，患者的精神能量非常的高，同時也保持良好的健康狀態。
例證六：58歲的女性 乳癌 手術與米蕈療法
症狀：
1.首先在左側乳房一邊發現異常經大學醫院檢查判定為左側乳癌，醫生建議馬上手術。
2.由於事出突然，且醫生很堅決強力的要求患者接受他們的方法，所以A女士沒有辦法接受，而轉找另外一位經常用代替醫療治療癌症的醫師『柿添』醫師，A女並沒有在大學醫院接受治療。
建議：
柿添醫院的柿添醫師，對於治療癌症的基本方法是先用米蕈療法治療她的免疫力後，再給予手術，這是基本的方法。
治療情況：
1.患者在手術前就先使用米蕈療法經過一段時間後，再接受左側乳房的全部切除術手術。
2.結果雖然很順利但是A女的癌症病理檢查發現是一種復發性很高的惡性腫瘤癌症，柿添醫師為了預防她的再發，所以用盡了所有的方法，例如『米蕈療法』『丸山疫苗』『胎盤素』等等治療方法併用。
3.到目前為止手術已經過五年並沒有再發的現象，現在過著自由自在毫無限制的生活。
例證七：56歲的女性 手術與米蕈療法
症狀：
1.左測乳房在8年前發現癌症，並做了乳房切除手術，雖然手術非常的成功，一年以後發現有再發的現象且再發非常的嚴重。
2.兩邊的肺部有多數的轉移的陰影還有肋骨、頸部等等都可以看到許多癌症轉移的影像，症狀呈現一直有很多的痰的咳出，呼吸也很困難，疼痛亦是問題之一，生活品質的係數相當的不好。
建議：米蕈療法。
1.三年前到柿添醫院，診察後發現能夠做的一些正統的醫療都已經沒有辦法再施行，柿添醫生能夠做到的就是如何『提高她的免疫力』。
2.使用米蕈療法一天6克併用『鯊魚軟骨口服液』一天2瓶（每瓶7ml），『天仙液』一天4瓶（每瓶10ml），等等這種提高免疫力的一些健康食品。
恢復情況：
1.到現在為止她還是繼續使用當中，雖然已經經過了三年的治療，目前她的疼痛或者是劇烈咳痰的現象已經消失。
2.在X光上雖然可以看到癌症的現象但是並沒有擴散情形，現在過著很正常的日常生活，也是跟癌症保持良好的共存狀態。
3.她的免疫活性保持的相當的高，生活品質係數也很好。
例證八：61歲的女性 再發的乳癌 手術與米蕈療法
症狀：
1.右邊的乳房罹患乳癌，有經過手術的治療，但在幾年後復發。
2.右邊的腋窩淋巴腺和左胸部的皮膚都被發現有轉移的狀態，可以說是一種末期乳癌，再回到之前施行手術治療的醫院後，就被安排用抗癌藥來治療她，但是產生很強烈的副作用，以致無法忍受的情形。
3.經過檢查，最明顯的副作用是白血球減少，我們知道抗癌藥後面雖然可以把癌細胞消滅但是也同時會殺傷正常的白血球，免疫細胞的活性也很低，腫瘤標記的數值也是呈現升高的狀態。
建議：
上野醫師所選擇的治療方法是讓這位女士繼續使用抗癌藥，併用以米蕈療 法為主的配合其它的健康營養補助食品治療。
恢復情況：
1.這位女士的情況有很神奇的改善，本來吐的很劇烈現在已經緩解，食慾也漸漸好轉，白血球的數目也回到了正常，免疫活性檢驗也提高了。
2.這樣的治療持續三週後，胸部皮膚、右邊腋窩的淋巴結的轉移癌症也消失了，再經過兩個月後所有癌病的腫瘤也都消失，腫瘤標記的數值也恢復正常。
發現：
這是一個用西醫的標準方法—抗癌藥物合併代替醫療也就是使用米蕈療法跟使用其它的健康營養食品彼此互相合作而治療成功的一個案例。
例證九：50多歲女性 乳癌並產生骨轉移
症狀：
1.十年前罹患右邊乳房的癌症並接受治療切除，10年後乳癌再發，並轉移到骨頭。
2.腫瘤標記相當的高，同時有劇烈的疼痛。
建議：使用米蕈療法。
恢復情形：
1.投予米蕈療法經過一個月以後，已慢慢減輕疼痛。
2.腫瘤標記的檢查也呈現下降的情形。
3.持續治療兩年的時間都保持這種低的腫瘤標記和幾乎沒有疼痛的狀態。
發現：米蕈療法可以防止轉移癌症的狀態，並阻止癌細胞繼續分化擴散。
例證十：40多歲女性 乳癌轉移至淋巴系統
症狀：
1.左邊乳房發現有癌症，進行乳房的切除手術。
2.二年後左頸部的淋巴腺發現有轉移的情形，進行部分切除。
3.再事隔1年，在同一個位置的淋巴腺有再發的情形。
建議：使用米蕈療法與食物療法合併治療。
發現：
1.除食物療法之外，再投予米蕈療法，結果腫瘤標記的數值已慢慢降下。
2.可合併音樂療法，並配合食物或是其他的療法，來治療末期的患者。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[臨床病例]由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－前列腺癌
例證一：60歲的男性 荷爾蒙療法
症狀：中等程度動脈狹窄，不適開刀治療，放射線療法成效不佳，且有85%的症例，十年內癌症會再度復發。
建議：荷爾蒙療法併用米蕈療法，這樣就能減少睪丸素的產生，同時去除前列腺內供給癌細胞的能量。
恢復情況：半年後，進行細胞切片檢查，採取九項組織檢體，全都是陰性反應，發現癌症已得到舒緩。
發現：
1.MGN-3有排除癌細胞的效果。
2.投與MGN-3後，能夠維持並提高NK細胞的活性。
3.1996年11月，患者家因火災而燒毀，這個事件的發生，使得他的NK細胞活性值突然由60%下降至19%，因為壓力減弱NK細胞的活性。兩個月後NK細胞才再度恢復正常。
例證二：69歲的男性 C級手術 (網球選手)
症狀：接受凍結手術後，失去射精機能。
建議：米蕈療法。
恢復情況：
1.1996年1月24日當時的NK細胞活性為33.7%，此值當為基礎值。
2.1996年2月15日開始投予米蕈療法，並於每月檢查NK細胞活性值，二個月後NK細胞的活性質上升到44.5%。
3.射精功能恢復正常。
發現：
1.前列腺腺癌的復發率相當高。
2.持續治療兩年後，未有復發的跡象。
例證三：67歲的男性 手術、荷爾蒙療法、米蕈療法
症狀：
1.因排尿困難到某個癌症中心被判定是B期的前列腺癌，雖然經過電腦斷層掃描和骨頭的掃描並沒有發現有骨頭轉移的現象。
2.但是我們都知道前列腺癌是非常容易轉移的癌症，尤其是骨頭的轉移，且此病人的病理組織檢查是屬於未分化的腺癌，它是一種預後很差的癌症，復發率很高。
建議：
1.病人接受前列腺的切除，淋巴腺、睪丸，可以說是做了很大的手術。
2.手術後再給予女性荷爾蒙和抗男性荷爾蒙等等的輔助治療，並且只用了米蕈療法及『鯊魚軟骨的口服液』等。
3.此病人用了各種各樣的治療，可以說做了統合的治療來抑制癌。
恢復情況：
1.現在已經經過兩年，檢查結果發現，NK細胞活性通常是位於8.9-29.5，
2.患者的NK活性數值是40以上，可以算是很高的數值，癌症標記也很正常，沒有再發的徵象。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[抗癌實錄]米蕈多醣體能夠改善胃癌（Stomach Cancer）
六十二歲女性病患發覺排便帶血，於是在一九九七年三月住院就診。內視鏡檢查發現很多珊瑚狀腫粒，腫瘤已經是第三階段而且可能惡化，但她沒有接受任何治療。
兩年後她又住院就診，組織切片檢驗到已經是第五階段的惡性腫瘤，於是醫生建議馬上進行手術但因考慮到往後的生活品質病患拒絕了手術。一九九九年四月二十七日她開始每天吃四公克的米蕈多醣體、進行「間歇斷食療法」、與六公克的蔬菜酵素來改善血液循環。兩個月後，內視鏡檢查發現所有的珊瑚狀腫粒好轉了。
兩千年一月又因吐血住院，內視鏡檢查發現胃又長了一顆大腫瘤，醫生又建議她進行切除手術以避免惡性轉移，不過她又拒絕了。
二月十八日又再度入院，為了尊重病人，醫院只給予飲食控制與免疫調節療法，實在不行的時候再考慮進行全胃切除手術。經過「間歇斷食療法」調整她的腸道狀況後，開始每天吃五公克的米蕈多醣體（五天吃，兩天斷食的循環式療程）。
兩週後，疼痛緩解食欲增加。一個月後體重開始增加了，兩個月療程後體重增加了四公斤而且疼痛解除。五月底她再做內視鏡檢查且檢查五處胃組織切片時發現惡性腫瘤消失了。
五十四歲男性病患，一九九八年六月因胃不適就診不出病因。十二月複診卻發現硬化性胃癌，而且只剩六個月生命。一九九九年二月，他接受另類療法，並且每天吃三公克的米蕈多醣體。6週後他的食欲改善，而且自然殺手細胞（NK cells）活性由7.5增加為27.7。他現在安然活著，在家修養。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
米蕈多醣體能夠改善已經肝轉移的結腸癌（Colonic Cancer/Liver Metastasis）
一九九六年一月，六十七歲男性病人進行了升結腸手術。雖然他後來也接受了化療，但腫瘤指數AFP在九月的時後開始增加而且在十一月的時候癌細胞惡性轉移到肝臟。一九九八年一月，他接受了肝癌切除手術，可是十一月右肝又發生新的轉移，醫生不敢再進行手術。一九九九年一月經由肝動脈注射化療藥劑，造成負面的極強副作用。於是他轉院改接受「間歇斷食療法」的飲食控制，同時每天吃五公克的米蕈多醣體（五天吃，兩天斷食的循環式療程）。終於右肝的腫瘤開始逐漸縮小而且在一九九九年四月CT圖證實癌組織鈣化了。五月的時候他的腫瘤指數回復到一點二的正常值。病人恢復了健康的形體而且整個身體狀況良好。
三次手術都無法挽救已經肝轉移的結腸癌被放棄進一步的手術，但兩個月米蕈多醣體將病情逆轉而且預防了癌症的復發。
五十八歲男性病患因排便困難與血便於一九九七.年住院。內試鏡診查出許多珊瑚狀腫粒，原來他得了第三階段的結腸癌，其中有一顆腫粒可能惡化但是他沒有接受任何治療。一九九九.年複診，腫瘤已經進展到第五階段。因考慮到往後的生活品質病患拒絕了手術。一九九九年四月他轉院改接受「間歇斷食療法」的飲食控制，同時每天吃四公克的米蕈多醣體（五天吃，兩天斷食的循環式療程）與6顆蔬菜酵素以改善血液循環。兩個月後他再接受內試鏡診查，珊瑚狀腫粒回復到第三階段且數量減少。
五十四歲男性病患一九九七年六月健診時大便血液呈現陽性反應，經診察得了結腸癌。他沒有接受任何治療，改接受「斷食療法」、針灸、氣功，同時每天吃三公克的米蕈多醣體。10個月內他的腫瘤指數沒有增加，內試鏡診查證實腫瘤減少且沒有惡性轉移。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之一
1)什麼是米蕈『MGN-3 (Arabinoxylan) 化合物』？
米蕈（主要成分稱為MGN-3），是由日本大和藥品公司（Daiwa Pharmaceutical），利用蘑菇酵素(Shiitake Enzyme) 以獨特專利的過程分解米蕈（米糠Rice Bran）所產生的是一種短鏈的多醣類複合物(半纖維素物質)，這種米蕈食品補充品在臨床上證實能非常有效的刺激免疫系統的反應。
米蕈在我們身邊的稻、小麥、玉米等禾本科植物中含量很多，是禾本科植物半纖維素的主要成分。來自禾本科植物米糠的半纖維素變形之後形成的米蕈，卻具有無與倫比的免疫強化作用，是免疫調節物質的成分。這種成分在100公克米糠中含3~5毫克，具有能溶於水的性質，分子量可降低至3,000~5,000道爾頓以下(Daltons，1道爾頓=1.67×10-24g)，可直接被消化管吸收，發揮作用。
『米蕈』的基本功能--擊退癌的關鍵--「免疫力的強化」
為了擊潰癌等腫瘤，進行手術、抗癌劑、放射線等治療，而這些治療會產生嚴重的副作用；而且，即使治癒，再發的可能性也很高。要使已經形成的癌組織變成正常的組織是不可能的，此時，不能光依賴被動的治療，尚需努力積極地提高自己的免疫力。提高免疫力，具有防止復發及副作用的效果。
要提高免疫力就要改善飲食生活，補充能夠使B細胞、T細胞、天然殺手NK細胞活性化的機能性食品，可以進行安全有效的治療；其中，能發揮神奇效果的就是「米蕈-多醣複合物」。
激發身體的免疫系統，促使免疫系統活化
米蕈為應用生物技術、經過特殊酵素修飾過之米糠類半纖維性物質，服用後，米蕈不被身體內酵素所分解，會被抗原呈獻細胞視為異物【Foreign Body】，因此會激發很強之生理反應，尤其是激發身體的免疫系統，促使免疫系統活化；是故以免疫調節劑【Biological Response Modifier，簡稱BRM】稱之，BRM（Biological Response Modifier）簡單地說，就是直接殺死癌細胞，或是喚起能夠殺死癌細胞的免疫力，或間接喚起免疫系統的原有力量之免疫調節物質。米蕈能夠讓患者從癌症治療的副作用中解放出來，是高度全新的免疫調節劑。
米蕈具有飛躍提升白血球中NK 細胞活性的作用
米蕈具有飛躍提升白血球中天然殺手NK 細胞活性的作用，在癌症治療與免疫相關的疾病，經由米蕈高度活性化的天然殺手細胞，能在24小時內認識從頭到腳的癌細胞，而且能夠與癌細胞作戰數次。早期癌投予、攝取米蕈非常有效。米蕈使天然殺手細胞活性化，不僅間接、也能直接攻擊癌細胞。對於轉移的進行癌，不排斥先以外科手術或抗癌劑治療，祛除大量癌細胞，同時併用米蕈，則在手術或化學療法中逃過的癌細胞，便會成為天然殺手細胞的目標，遭到破壞。如此將可防止癌的復發、轉移，同時恢復體力。
2)問：何謂天然殺手NK細胞？天然殺手細胞為何有殺死”癌細胞”的特殊能力？
NK細胞【天然殺手細胞】在1980年發現時，同樣屬於白血球中的淋巴球，但是和T細胞、B細胞是不同的細胞群，對於癌症等廣泛的腫瘤細胞，具有自發性的細胞毒性，有最強烈的反應，會立即與其形成一對一或一對二之結合，五分鐘內就會破壞癌細胞；我們稱此種結合叫『死亡之吻』！
天然殺手細胞不需要任何的命令，只要發現腫瘤細胞就會立刻加以攻擊，對癌細胞的戰鬥發常勇猛，只要發現敵人時，就能瞬間展開攻擊。天然殺手細胞的任務就是要殺死癌細胞！
3)『米蕈』對不同癌症的治療？
有兩種搏鬥的方法，差別在於癌症的進行程度和階段，也就是說因早期癌和進行癌之不同而有所差異。
早期癌 如果癌細胞只存在於局部的早期癌狀態，服用米蕈就能夠得到非常好的效果。米蕈能使天然殺手細胞活性化，從頭到腳24小時不停地辨識、破壞癌細胞。
進行癌 一旦癌細胞快速進行時，不反對患者也用例行的治療法將癌細胞擊潰，儘可能使癌症的範圍縮小，非常的重要。不論是放射線療法、化學療法或者是手術，總之要使癌細胞數減至最低，然後搭配使用米蕈。
進行癌在全身都會產生癌細胞，患者的天然殺手細胞也很難和幾十億個癌細胞搏鬥，因為天然殺手細胞即使可以殺死這些癌細胞，可是癌細胞分裂的速度很快，所以數目始終不會減少。因此癌細胞的數目，就會建議用手術、放射性療法、化學療法使其減至最低，然後趕緊搭配服用米蕈使天然殺手細胞活性化，使普通的天然殺手細胞變為積極的殺手細胞，破壞殘餘的癌細胞，徹底治癒並預防復發。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之二
4)服用米蕈多醣體(MGN-3)多久後可以看到成效？
"成效"的定義其實是因人而異的，有些人認為要吃到"癌細胞"變小才是"有效"，也許其它人認為要看到"免疫系統"提升，但是可能也有人認為只要是可以明顯感覺出"精神力、體力、食慾"明顯恢復，此身體出現"好轉反應"即是有效果！
基本上，米蕈不論在哪一方面都絕對有效，精神力、體力及食慾的恢復一般多在3~7天即大有改善，免疫力天然殺手細胞活性的提升則視病人的狀況而定，在1 星期到2 個月之間。癌細胞的縮小程度當然與各個病患所罹患的癌症種類與癌症嚴重之階段亦有極大之關聯，同時要依據免疫力的提升狀況及其他搭配輔助治療的效果而有不同的差異，但是只要有信心，就會戰勝疾病！
5)如何服用米蕈？有沒有所謂的禁忌？可搭配其它藥物一起食用嗎？
【1】◎ 維護健康及癌症家族預防發病為目的：一天250~500毫克。
◎ 糖尿病，B、C型肝炎及其它感染：一天1包（1公克）。
◎ 改善過敏氣喘體質：一天2包（2公克）。
◎ 因癌症等重病而免疫力(體力)顯著減退時，一天需要3包(3公克)。
◎ 急難特別重症時，一天6包(6公克)。
服用時機：一般是早、午、晚、飯後（理想狀況是飯後30分），分次口服。
【2】沒有任何禁忌，如同時有需要配合食用醫生所開之處方，只需間隔30分至一個小時即可，並不會有任何不良的拮抗作用產生。
【3】做化療、放療等化學治療時，亦可同時提供米蕈做為營養及免疫補充，不會影響食用效果。
6)米蕈對哪些癌症有效？
【1】因米蕈是藉由提升自身免疫力來對抗癌細胞，所以大致上來說，是通通絕對有效果的！
【2】依據哥納姆博士之報告，米蕈對下列癌症均顯示有極明顯之效果：
A.乳癌：154%332%
B.前列腺癌：174%385%
C.多發性骨髓瘤：100%537%
D.白血病：100%240%
E.子宮頸癌：100%275%
F.其它癌：100%345%
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之三
7)米蕈與其他抗癌劑之比較？
【1】由臨床的實驗結果圖表證實米蕈能夠提升天然殺手NK細胞的活性達3倍以上的能力，遠遠超過其它如蘑菇、IP-6、Sterinol免疫產品及初乳產品等。
【2】米蕈增強的是最重要的免疫系統細胞—天然殺手細胞、T細胞、B細胞、干擾素、間白素2及12的製造，藉由此來捍衛我們的身體健康。
【3】米蕈屬機能性食品。對於大白鼠的急性毒性試驗經口投予其LD50（致死量）>36g/kg；相對比較下，砂糖的LD50則為>20g/kg而已。是極天然、毫無毒性、最安全的免疫性抗癌劑。
【4】目前知道米蕈的免疫強化作用是以天然細胞為主，對T細胞及B細胞亦有相當的激發功能。
米蕈與巴西蘑菇(姬松茸)之差別？
【1】巴西蘑菇(姬松茸)只是一個概稱：並不是每一菇種都會有書上所說的效果產生，此類產品的品種非常的多，不論是其香味、成分、營養都各有不同；且目前市場上的來源和價格亦非常的混亂，對消費者來說，很難去區分判別到底哪種才是真正對健康真正有益、適合自己的營養輔助食品。
【2】培植地不同，所培育出的產品其效果也是會大大的打折扣的：目前市面上有巴西產、日本產、中國產、韓國產、甚至是台灣產等地，但是這種細緻的生物，一但產地、環境、栽培方法出現了差異，所含的成分也就不同；製造萃取技術的差異，更影響了成分的保存與攝取！
【3】米蕈具備完整的學術臨床研究報告，從機能性、效用性、安全性等各方面做研究，發表論文；並具有專利、標準化的培養製程，嚴格的品質控管，是最可被信賴之營養補充品，這些種種，使得米蕈在眾多同類抗癌食品中確立了其無可動搖的信賴和學術地位！
9)什麼人適合攝取米蕈『MGN-3』？
能增強免疫系統的能力表示米蕈『MGN-3』在多種情況下是很重要的食用補充品，換句話來說，增強的免疫力便能在感染及癌細胞得到快速增殖擴散的機會前予以消滅。
1.常態性的健康維護及癌症家族預防發病的恆常保養：即使是對健康的人，米蕈也能藉由增加白血球的活性協助強化免疫系統。因此便能在感染及癌細胞得到快速增殖擴散的機會前予以消滅，建議可使用250毫克低劑量長期保養，每日使用250~500毫克。
2.癌症：米蕈藉由提升天然殺手NK 細胞活性及腫瘤細胞排除的促進作用增加癌症病患的存活率。同時也改善接受化學治療的癌病患者之生活品質，因為米蕈減輕化療藥物所產生的副作用，如噁心、掉髮等。與血液相關的癌症，如血癌及多發性骨髓瘤效果最好，然而其他癌症，如淋巴癌、卵巢癌、攝護腺癌、及乳癌等也在臨床研究極具成效。很重要的是米蕈最好與傳統的癌症治療，如化學療法或手術併用，因為當這些傳統治療大量的降低體內癌細胞的數量時，米蕈正好協助身體處理那些剩下的漏網癌細胞。
3.病毒感染：如HIV、AIDS及B、C 型肝炎等，米蕈能夠改善病人的免疫生化測量值（如干擾素γ的製造， GOT，GPT 及γ- GPT）。在體外實驗顯示米蕈能在不產生任何毒性的狀況下抑制HIV病毒的複製。但是，還是建議米蕈應該與任何傳統治療併用。
4.細菌感染：如感冒、發燒及食物中毒及氣喘、過敏、異位性皮膚炎，米蕈能藉由強化免疫系統來縮短傳統治療的復元時間。
5.糖尿病：米蕈能降低血糖值，穩定糖尿病促進健康。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之四
10)孕婦或小孩子可以使用MGN-3嗎？
已有孕婦食用MGN-3沒有產生任何問題的臨床紀錄。但是因孕婦仍為特殊族群，需要大量的安全測試，故大和藥品公司仍然建議無特殊情況下並不特別建議主動提供給孕婦做為日常保養之用。MGN-3已經安全且成功的使用在所有年齡層的孩童，劑量依據體重比例遞減（依照15mg/kg/day公式換算食用量）。例如20 公斤的孩童之使用量大約為成人用量的1/3或1/4。MGN-3絕對不含任何基因改造的成分，敬請安心食用。
11)市面上的免疫產品那麼多，請提出米蕈優於其他產品的優勢。
在市場上看到的提升免疫的東西是以食物纖維居多的，現在市面上針對提高免疫力所販售的，都沒有提出對於”人體內”的研究數據報告，絕大部分都是實驗室的報告及”體外”的試驗報告，米蕈MGN-3所提出的報告則大多都是臨床上真正的”人體試驗”，米蕈實際進入身體的產生的反應、效果、安全性等，都有明確的驗證，效果提出，而且我們不斷持續的一直都還在研究，不斷開發、創新，這是我們最驕傲的優勢！
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之五
12)曾經得過癌症，已做過治療，目前健康狀況良好，是否還必須補充米蕈？
當然需要，其實癌症真正恐怖的是它日後『轉移、復發』的機率，此時期的病人更需要預防此類狀況的發生，每天投予極少量的米蕈，即可持續保養拉抬自己的免疫系統，形成綿密的防護網，拒絕癌細胞再度的侵襲！
13)米蕈是否很昂貴？
在與市面上其它種『抗癌』產品比較下，如：打一劑免疫球蛋白或其他所謂的抗癌藥劑花費三~六萬元，每個月的治療花費高達20萬以上的也不在少數，其實米蕈的價位實屬中等，雖不是最便宜但絕對不昂貴！
而且研究顯示常態性的在飲食中補充米蕈，刺激免疫系統的作用並不會隨著時間而降低。這種長期使用卻不會產生作用下降的現象，對於免於調節物質來說是極度不尋常的，意思也表示，即使長期使用仍然持續維持其有效性（有效性長期追蹤達4年以上）。
天然殺手NK 細胞的活性通常在高劑量的米蕈的補充1或2個月左右達到最高峰，之後使用較少的維持劑量就能維持得很好，不像大多數的天然食品補充品，會愈吃愈沒效果或劑量要一直增加，米蕈反而是剛才開始服用大量，免疫系統功能提升後，只需要保養就能持續維護免疫健康。
我們的心願是，能提供一支真正具有完整臨床文獻佐證及實驗報告，短期間可以感受出明顯成效，合理的中間價位，真正可以幫助『癌症病人』的產品，花錢花在刀口上，誠信有效才是最大的價值，協助大家一起抗『癌』，提升免疫力，使身體更健康。
14)米蕈『MGN-3』是否會刺激而造成免疫反應過度？
米蕈是一種免疫"調節"劑，是調節免疫系統而非以人工不自然的方式增強免疫系統。因此，受益最大的應是免疫虛弱的人，假如使用者本身的免疫功能已經很好了，在食用米蕈後對於免疫活性的增強就不會有極大的改變。一般而言，免疫調節劑絕對要比免疫增強劑或免疫刺激劑來得安全，因為調節的重點是”平衡”生理參數而非單一的刺激某些特定反應，犧牲整體的平衡重點反而引起副作用。
15)米蕈『MGN-3』可以治療特定的疾病，例如癌症嗎？
米蕈是一種協助調節免疫功能的營養補充食品，假如在調節免疫的過程中某特殊疾病獲得康復，當然是我們非常喜樂的事。然而，重大疾病如癌症通常需要更多的整合療法，而非僅僅進行免疫調節就足夠了，最成功的治療必須是多面化的。因此，大部分利用米蕈來調節免疫功能的癌症患者，通常也會在醫生的監督管理下併用適當的傳統醫療。哥德曼教授本身就建議利用傳統的腫瘤治療法作為一種有效的去腫瘤劑（debulker），然後再併用米蕈來強化免疫活性幫助身體清除剩餘的癌腫瘤細胞，重拾完整的健康。
15)米蕈『MGN-3』對於特定疾病有效果嗎？
一般來說，與免疫功能低下相關的疾病或症狀最能因為米蕈的補充感受到最大的效果（除了自體免疫疾病例外，詳下一題問答），尤其是病毒引起的疾病及感染及癌症反應最佳。傳統癌症治療如化學療法及放射線療法會嚴重的降低病人的生活品質，據報MGN-3最好的效果至少能增加病人的生活品質。到目前為止對於MGN-3的補充最有利的病症包括癌症、C型肝炎、HIV（愛滋病病毒）、慢性疲勞症狀（病毒性）及一般病毒性感染。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之六
13)假如是罹患自體免疫疾病的患者應該避免MGN-3的攝取嗎？
自體免疫疾病是我們自己的免疫系統因為喪失辨識自體及異物的能力反而對自己的身體進行攻擊，典型的病例如：風濕性關節炎、多發性硬化症、牛皮癬、紅斑性狼瘡及Crohn’s疾病。通常如果病情嚴重時醫師會開立免疫抑制劑以減弱自體攻擊的嚴重性。免疫抑制劑也會開立給器官移植的患者以減弱免疫系統的排斥。所以假如您正在服用免疫抑制劑這類的藥物，當然就要避免同時攝取MGN-3。另一方面，假如自體免疫疾病不是非常嚴重（如輕度的風濕性關節炎），沒有正在服用免疫抑制劑，想要使用MGN-3來強化免疫系統時，記得您的症狀會暫時惡化約1 個月後顯著改善。根據大和藥品株式會社的解釋原因是罹患自體免疫疾病的患者體內的NK細胞活性降低且巨噬細胞的數目起伏不定，在這種情況下MGN-3能協助增強NK細胞活性、抑止巨噬細胞的波動。然而，活化的白血球活性被大量降低的現象可能在初期使用MGN-3一個月間出現短暫惡化的現象，因此建議以低劑量開始使用再逐漸增加用量。
14)MGN-3可與其他藥物併用嗎？
任何產品都不可能與成千上萬的藥品進行測試，然而MGN-3僅是一種可消化的米糠補充品或糖質營養素，且經過全世界眾多的消費大眾使用都沒有任何食用上的意外，MGN-3同時也通過嚴格的醫院評估測試，使其成為非常安全的食品補充品（當然免疫抑制劑例外）。
15)假如我搭配使用MGN-3，我可以降低化學療法的劑量嗎？
動物實驗指出MGN-3的補充後身體抵抗疾病的能力增加了，所以化療的藥物劑量可以減少。但是因目前僅進行在動物實驗，故暫時不建議自行減少劑量除非經過您的主治醫師的同意。
16)假如我正在接受化療或放療，何時該開始使用MGN-3？米蕈MGN-3目前的臨床研究數據中，顯現哪些癌症的效果是最顯著的？
愈快愈好。當您開始接受化療時，擁有強大的免疫系統將大大的減輕其副作用使化療或放療更易接受。一開始建議每天使用3公克的MGN-3讓免疫系統在最短的時間內恢復正常，一般的情況在2 個月後MGN-3的用量可以降為每天1 公克。但是如果醫師決定延長化療或放療的治療時間，則建議MGN-3的用量不要減少，維持在每天3公克直到實際的治療結束以幫助副作用的減輕。目前研究對於乳癌、攝護腺癌、腸癌、子宮頸癌、肺癌、胃癌、血癌（效果最快）、肝癌效果最好。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之七
17)若癌症患者並不想使用任何傳統的療法（化療、放療、手術），而單獨使用MGN-3療法，其抑癌、治癌的效果足夠嗎？是否可以得到相同的醫療效果？
這是一個非常重要的問題，MGN-3米蕈跟其他的抗癌劑不一樣，它沒有直接攻擊癌細胞的能力與功能，有一個基本的常識是—癌症的治療首要目標就是要讓癌細胞減少，讓癌細胞減少的方法就是所謂的傳統療法（化療、放療、手術），然後輔助的部份就是用『健康食品』，很難定論哪一種是比較重要，因為它們的功能是各不相同的。所以我們提出MGN-3米蕈的訴求重點是”營養輔助療法”，在施行傳統療法當時，再併用所謂的”免疫療法”，往往會有意想不到事半功倍的效果！
18)MGN-3對於”疼痛控制”的方法、理由及原理？
理由我無法解說，痛係代表身體有發炎的狀態，MGN-3提高免疫力保護我們的身體，可以緩解減輕發炎的反應及作用，因而可以對控制疼痛。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
FK-23簡介
FK23乳酸球菌溶胞萃取物--簡介
FK23乳酸球菌溶胞萃取物可以誘導巨噬細胞型態改變，增加分泌IL-12 （刺激Th1細胞），可以促使自然殺手細胞 (NKcell)及T 細胞產生高量的IFN-γ，導向Th1免疫。
FK23對免疫系統的影響，是整體性的。FK23活化巨噬細胞後，可加強巨噬細胞將抗原呈現給T 淋巴細胞。T 淋巴細胞被活化後，會分泌cytokines，除了可加強巨噬細胞的活化作用外，還可刺激B 淋巴細胞，促進抗體的製造。而抗體的產生，又可加強巨噬細胞對抗原的辨識能力。
FK23乳酸球菌溶胞萃取物的作用
具整腸作用，可緩和毒素對肝臟的損害。
每一公克由２兆４０００億個乳酸菌提煉而得。
可提高腸內益生菌繁殖速度 100 ~ 10萬倍。
不受胃酸及膽鹼的破壞。
抑制B細胞產生IgE。
抑制前列腺素、白三烯素等發炎物質產生。
人體抗過敏實驗
讓患有花粉症的患者攝取FK23菌。結果，因服用了FK23菌，而減輕花粉症特有之症狀 (打噴嚏、流鼻水、鼻塞等症狀)，其他也有完全沒有顯現症狀者。
同時，因為攝取FK23菌也降低醫藥品的使用頻率，而且，長年性過敏性鼻炎患者，鼻子的症狀也獲得了改善。
什麼是『MGN-3(Arabinoxylan)化合物』?
MGN-3是由日本大合藥品公司(Daiwa Pharmaceutical Co., Ltd.)，利用磨菇酵素(Shitake Enzyme)以獨特專利的過程分解米糠(Rice Bran)經歷3個月才能產生的一種短鏈的多醣體複合物(半纖維素物質)，這種MGN-3食品補充品在臨床上證實能非常有效的刺激免疫系統的反應。
MGN-3與其他免疫促進劑(BMR)有什麼不同？
長期活性的有效性：MGN-3臨床證實即使長期使用達五年之久仍具食用有效性。研究顯示常態在飲食中補充「MGN-3」，刺激免疫系統的作用便不會隨著時間而降低。這種長期使用卻不會產生作用下降的現象，對於免疫調節物質來說是極度不尋常的，意思也表示，「MGN-3」即使長期使用仍能持續維持其有效性。
MGN-3與一般生物反應改善劑(BRM’s)對於天然殺手細胞活性的比較
(Acition of MGN-3 and Other BRM’s on NK Activity Over Time)：
由圖可知MGN-3可維持強化免疫調節恆久有效性，但其它BRM’s卻多在食用一段時間後開始出現效能下降的現象。
MGN-3對於癌症患者的治療效果：
A.增強免疫力（調節免疫系統的平衡）。
B.降低化療的副作用。
C.延長壽命；改善生活品質。
D.永遠有效【長達五年的臨床測試】。
E.誘發癌細胞之自然凋亡【Apotosis】。
F.合併化療藥物使用，可將化療藥物留在癌細胞使化療藥物更加有效並可降低化療藥物之使用量。
由圖可知，當MGN-3合併化療藥物後，在控制癌指數時所需要的化療藥劑依MGN-3含量增加而減少。
MGN-3米蕈多醣體的10項優勢
1.有效力：只需數星期內，即可增加NK殺手細胞活性高達300%同時增加T細胞活性200%和B細胞活性150%。可增進天然抗體的產生
2. 天然且非基因改造食品：MGN-3是將米糠經蘑菇酵素作用萃取出來的天然食品。他不是藥物，也不是經過人工合成或基因改造的化學物質
3.無毒性：臨床上顯示，即使使用高劑量也完全無毒性，並且對小孩及嬰兒也是安全的。(劑量按體重比例遞減)
3.學術研究證實：150篇以上國際醫學論文報告與上千位臨床使用案例！日本超過100家醫院臨床實證，全世界更超過5000位以上醫師推薦！
4.最快的活性：MGN-3免疫促進反應只需幾天即可產生，並且只需數星期即可讓免疫調節作用達到頂峰的90%
6.無低免疫反應現象 ：和其他補充品及免疫調節劑比起來，MGN-3的效力完全沒有逐漸減弱的現象，這表示永遠有效(長達5年的臨床測試)。
7.無任何禁忌症： MGN-3沒有任何禁忌症！(除非與免疫抑制劑共同使用。)數以萬計的使用者食用超過數年也沒有產生任何問題。
8.方便食用：MGN-3是一可口美味的口服補充品，甚至可以直接倒入您嘴中，酸酸甜甜非常好吃)
9.高品質的製造過程：MGN-3是遵循日本大和藥廠的嚴格製程標準，並符合日本Ministry of Health and Welfare 標準及歐洲/美國食品標準
10.食用紀錄驗證：MGN-3自1990年研發，已成功的協助數以萬計的消費者增強自身的免疫活性。
[恭賀]BioBran米蕈多醣體被收錄於2004全國藥品年鑑～
藥理作用：
為一重要之免疫療法，以增強患者本身之免疫治療力對抗疾病。2.提高天然殺手細胞（NK細胞）活性達3倍以上。3.增加對抗細菌及病毒的T-細胞及B-細胞數量。4.提高Cytokines, 包含interferon gamma, IL-2 and IL-12的製造。5.安全無毒性。6.長期使用也永不會失去其有效性（效果追蹤實驗長達4年）。7.癌症治療的輔助品，全方位活化身體防禦機能，減少復發，延長生存期，改善病患之生活品質，減輕疼痛。8.降低癌指數、腫瘤大小。
適應症：
【署核】癌症病人（肺癌、肝癌、子宮癌、乳癌、前列腺癌、胃癌、淋巴癌、大腸癌、多發性骨髓瘤、惡性淋巴瘤…等等）、常態性的健康維護、病毒感染（如HIV、AIDS及B、Ｃ型肝炎）、細菌感染（如感冒、發燒、食物中毒）、糖尿病、氣喘過敏、異位性皮膚炎。
用法用量：
1.維持健康的基本劑量每天500毫克。
2.糖尿病及B、C型肝炎及其他感染，建議每天1公克。
3.癌症及AIDS病患，建議每天3公克使用1-2個月後，再減為每天1公克。
4.改善過敏氣喘體質，建議一天2包（2公克）。
5.建議飯後食用（理想狀況是飯後30分鐘）。可於早餐、午餐、晚餐飯後食用。若病人病情嚴重，可以長期持續每天食用3公克或初期增加食用量至每天6公克。
6.沒有任何禁忌，如同時有配合食用醫生所開之處方，只需間隔30分至1個小時，並不會有任何不良的拮抗作用。
7.做化療、放療等化學治療時，亦可同時提供米蕈作為營養及免疫補充，不會影響食用效果。
以上節錄於：2004年第33期/page: c-72/標號N713之介紹
[臨床病例]由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－多發性骨髓癌
例證一：56歲 男性 放療及化療
症狀：
1. 老煙槍的患者，十年前戒煙，沒有喝酒的習慣，以往也沒有重症紀錄。
2. 診斷出癌症時，立刻辭去工作，儘可能排除壓力的來源，適當的處理疾病。
3. 1994年10月因下腹疼痛與全身虛弱而進行檢查，結果診斷為多發性骨髓瘤。
顯著特徵：腰部下方嚴重壓痛，除此之外全身各處都很正常。
治療情況：
1. 臨床檢驗的資料顯示24小時尿的BJP（多發性骨髓瘤的腫瘤標記，正常值為0）值為934 mg/日，照射腰部X光發現全身性骨質減少，以及複數的腰椎壓迫力導致骨折。
2. 因為是多發性骨髓瘤所引起的嚴重腰痛，因此開始使用腰部放射線療法（3000R），後來又進行化學療法。
建議：併用米蕈 療法。
恢復情況：
1. 化學療法結束後，一天投與3公克的米蕈，在這段期間內完全沒有使用其它的藥劑。
2. 投與米蕈兩週後，NK細胞活性基礎值從20%上升為71%，持續維持著高數值。
3. 三年後皆維持”舒緩“狀態，如今已經回到工作崗位。
發現：
1. 在投與米蕈的過程中，數次檢查血清免疫球蛋白的程度，三種免疫球蛋白(IgG﹑IgA﹑IgM)皆有上升。
2. NK細胞持續維持著高數值。
3. 某種多發性骨髓瘤所產生的骨髓瘤蛋白(M蛋白)之巔峰期並未出現，恢復至正常免疫球蛋白。
4. BJP值從原來的934 mg/日降為0 mg/日。
例證二：65歲的男性 多發性骨髓瘤 化學療法
症狀：
1. 退休後的患者，很喜歡開一些引人發笑的玩笑，個性非常的活潑。
2. 但是在過去七年裡，不但罹患多發性骨髓瘤，還併發有C型肝炎、糖尿病以及高血壓，必須與這些疾病搏鬥。
建議：併用米蕈療法。
恢復情況：
1. IGG(骨髓瘤的腫瘤標記)下降至穩定之數值：1995年一月開始投與米蕈時的IGG值為2880，1995年五月為2420，十月下降至為2360，直到1996年一值維持在這個程度。
2. 但是患者回故鄉三個月，因停止服用米蕈，IGG又上升至5000以上，真是頗耐人尋味。
發現：不論是進行化學療法還是米蕈療法，患者所保持的開朗、積極態度，以及堅強的信念，都是能夠達到最佳的結果基礎。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
直腸癌（Rectum cancer）、膽道癌（bile duct cancer）與米蕈多醣體
六十八歲女性病患於一九九五年十月因血便而診斷出大塊腫瘤阻塞住直腸，但仍未惡性轉移。她拒絕化療而堅持免疫療法。
一九九七年十二月她的直腸癌惡性轉移到肝臟，因此手術切除百分之十五的肝臟與膽囊。一九九八年四月，她開始接受飲食控制與吃補充食品。經過一年的食療，因感覺好些而停止了食物療法。
但又因尿色呈褐色且排尿疼痛而就醫診斷出總膽色素極高、有阻塞性黃疸症的惡性轉移膽道癌，於是立即住院。她只接受膽道擴大手術，並且吃米蕈多醣體（吃七天，停三天）與健康食品。兩個月後她不再發高燒而且腫瘤縮小。六個月後腫瘤消失。
由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－肝癌
例證一：長期肝癌女性
症狀：在電腦斷層掃描上面看並無腫瘤的現象，但是她的腫瘤標記數值還是很高，一直沒辦法降下來。
建議：使用米蕈治療法。
投與方式：她的治療量是通常的兩倍，以前用3克但是現在是用6克。
恢復情況：經過2個月和3個月，發現本來非常高的腫瘤標記慢慢的降下來。
例證二：72歲的女性 末期肝癌 手術與米蕈療法
症狀：
1.經過介紹來到柿添醫院，到院時，體力非常衰弱，一看就感覺的出來她是癌症的重度患者，營養非常不良，且有『惡病體質』的狀態。
2.患者係由C型慢性肝炎轉變為肝硬化，現今轉變為肝癌，除了肝癌外亦有食道靜脈瘤的併發症。
建議：患者曾經做過某些西醫方面的治療，所以柿添醫生並沒有再使用西醫的方式做治療，而給予米蕈療法一天6克治療。
治療情況：
1. 持續治療一段時間後，全身狀態有很明顯的變好，病危的情況亦好轉。
2. 治療開始至今已經經過兩年，雖然癌症細胞並沒有消失，但是也沒有更進一步的惡化，可以說和癌症產生一種共存狀態。
發現：此病例可以說沒有辦法用手術做更進一步的治療，也無法使用抗癌藥例子中，以米蕈療法為中心的代替醫療，而治療成功的一個案例。
例證三： 70多歲 男性 原發性的末期肝癌
存活時間：未知
建議：使用米蕈療法及補充電解質。
恢復情形：
1. 治療了四個月，發現它的癌症已經沒有再長大，同時也可以吃東西。
2. 再經過一個月，這個病人的食慾起了很大的變化，就是沒辦法吃東西，可是這次使用的米蕈療法是6克，到了現在，他的體力又恢復過來同時一次吃的飯已經可以回復到70-80%，大小便也很順暢。
例證四：今年55歲 男性 原發性肝癌患者
症狀：因為C型肝炎發病，然後演變成肝硬化最後又演變為肝癌。
治療：接受過各種肝癌的治療，方法都已經用盡，目前病況很惡劣。
建議：單獨使用米蕈療法。
恢復情形：經過2、3個月，這個癌腫瘤就不再長大，就是維持在10公分的大小就停止了，特別值得一提的就是他的生活品質係數變得非常好，也就是說他可以吃東西，病人不顯得愁眉苦臉，都沒有其他的副作用，不像用中藥時常有很嚴重的拉肚子，也就是下痢的情形。
例證五：60多歲的男性 肝癌
症狀：罹患B型肝炎變成肝硬化，2年後轉變成肝癌。
建議：投予米蕈療法以提高免疫力。
恢復情形：藉著米蕈療法使肝細胞病毒受到攻擊而被消滅，使正常肝細胞恢復健康。
發現：肝硬化的癌細胞產生過程中因投予米蕈提高免疫力，將轉變癌細胞的情形醫治好。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[臨床病例]由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－乳癌
例證一：50歲 女性，乳癌第Ⅳ期
症狀：接受乳癌手術，後來轉移骨盤腔，劇烈的骨盤腔疼痛，給予荷爾蒙和止痛劑的治療。
建議：米蕈療法。
投與方式：每日3克。
恢復情況：
1.免疫機能方面有非常可喜的好轉；病人用了米蕈治療以後，她的NK細胞的活性由6.1提高到13.8也就是提高了兩倍。
2.一個月後，6.1提高到13.8。
3.同時，另一種免疫活性的檢查ATK也提高了一倍。
4.腫瘤標記NCC-ST439從1300降到400大概只剩下原來的三分之一，CA15-3由原來的160降到55也是降了三分之一，這個病人她的骨盆腔裡面還可以發現還有癌的腫瘤，但是已經沒有再擴大的情形，同時生活品質的指數也有好轉的狀態。
例證二：43歲的女性 乳癌 手術與化學療法
症狀：浸潤性乳管癌，動過乳房根治切除術，接受化療三年後，左頸部再發現惡性腫瘤。
建議：化學療法併用米蕈療法。
恢復情況：
1.當時的NK細胞活性值為33%，一週後再做調查，NK細胞活性值上升為56.5%。
2.一年後，實施電腦斷層掃描以及細胞切片檢查，未發現癌細胞再生。
發現：米蕈有效抑制癌細胞再生。
例證三：59歲的女性 女性 手術與化學療法
症狀：
1.診斷出罹患浸潤性乳管癌，接受例行性的治療，二年後癌細胞又再胸壁出現。
2.1991年至七月至1992年八月進行化學療法非常順利，為了殺死剩餘的癌細胞，而持續投與抗癌劑。
3.1995年一月第四期癌復發，病出現胸壁浸潤的現象，這時NK細胞的活性值為34%。
建議：米蕈療法。
恢復情況：
1.投予米蕈三年後，NK細胞活性質上升為65%，最後還達到88%。
2.患者疲勞度比例行進行時少，精神比較穩定，能夠過正常生活，根據主治醫師的報告，目前癌細胞未再出現。
3.這位患者得到來自家中與孩子溫暖的支持，這也是與癌搏鬥能夠獲勝的原因之一。
例證四：43歲的女性 乳癌 手術與化學療法
症狀：
1.這位活潑的患者，在一九九二年診斷罹患了浸潤性乳管癌。
2.動過乳房根治切除術後，接受化學療法。
3.三年後左頸部及左上胸部發現有硬塊，實施左頸部的吸引細胞切片檢查，結果發現固體硬塊，再病理學發面確認為惡性腫瘤。
建議：再次實施化療同時，投與米蕈，當時NK細胞活性為33%。
恢復情況：
1.投與米蕈一週後，NK細胞活性值上升為56.5%。
2.一年後的一九九六年三月實施CT電腦斷層掃描以及細胞切片檢查，未發現有癌細胞。
3.包括NK細胞活性質在內，目前都保持著非常良好的狀態。
發現：
1.這位患者對很多事物都充滿好奇心，尤其是關於自身健康的另類療法，也非常注意東方醫學。能夠維持如此良好的降康狀態，就是因為患者有『與疾病搏鬥』、『治療』的意識，這種心情對免疫療法的結果有極大的影響。
例證五：51歲的女性 乳癌 化學療法與放射線療法
症狀：
1.患者是兩個孩子的母親，除了月經週期異常外，沒有什麼大毛病，身體非常的健康。
2.1994年12月卻在左胸發現硬塊，立刻就醫進行細胞切片檢查，結果確定是腫瘤。
3.1995年1月開始接受化學療法與放射線療法，為防止癌症復發，也開始找尋另類療法。
建議：1995年3月經由朋友介紹，開始接受米蕈療法，當時的NK細胞活性值為36%，可能是放射線療法所致。
恢復情況：
1.投與米蕈兩個月後，NK細胞活性值上升至55%，後來達到67%。
2.持續投與米蕈，免疫系統的活性維持在極高的水準，乳房X光檢查也無呈現異常陰性。
3.1995年七月，患者的精神能量非常的高，同時也保持良好的健康狀態。
例證六：58歲的女性 乳癌 手術與米蕈療法
症狀：
1.首先在左側乳房一邊發現異常經大學醫院檢查判定為左側乳癌，醫生建議馬上手術。
2.由於事出突然，且醫生很堅決強力的要求患者接受他們的方法，所以A女士沒有辦法接受，而轉找另外一位經常用代替醫療治療癌症的醫師『柿添』醫師，A女並沒有在大學醫院接受治療。
建議：
柿添醫院的柿添醫師，對於治療癌症的基本方法是先用米蕈療法治療她的免疫力後，再給予手術，這是基本的方法。
治療情況：
1.患者在手術前就先使用米蕈療法經過一段時間後，再接受左側乳房的全部切除術手術。
2.結果雖然很順利但是A女的癌症病理檢查發現是一種復發性很高的惡性腫瘤癌症，柿添醫師為了預防她的再發，所以用盡了所有的方法，例如『米蕈療法』『丸山疫苗』『胎盤素』等等治療方法併用。
3.到目前為止手術已經過五年並沒有再發的現象，現在過著自由自在毫無限制的生活。
例證七：56歲的女性 手術與米蕈療法
症狀：
1.左測乳房在8年前發現癌症，並做了乳房切除手術，雖然手術非常的成功，一年以後發現有再發的現象且再發非常的嚴重。
2.兩邊的肺部有多數的轉移的陰影還有肋骨、頸部等等都可以看到許多癌症轉移的影像，症狀呈現一直有很多的痰的咳出，呼吸也很困難，疼痛亦是問題之一，生活品質的係數相當的不好。
建議：米蕈療法。
1.三年前到柿添醫院，診察後發現能夠做的一些正統的醫療都已經沒有辦法再施行，柿添醫生能夠做到的就是如何『提高她的免疫力』。
2.使用米蕈療法一天6克併用『鯊魚軟骨口服液』一天2瓶（每瓶7ml），『天仙液』一天4瓶（每瓶10ml），等等這種提高免疫力的一些健康食品。
恢復情況：
1.到現在為止她還是繼續使用當中，雖然已經經過了三年的治療，目前她的疼痛或者是劇烈咳痰的現象已經消失。
2.在X光上雖然可以看到癌症的現象但是並沒有擴散情形，現在過著很正常的日常生活，也是跟癌症保持良好的共存狀態。
3.她的免疫活性保持的相當的高，生活品質係數也很好。
例證八：61歲的女性 再發的乳癌 手術與米蕈療法
症狀：
1.右邊的乳房罹患乳癌，有經過手術的治療，但在幾年後復發。
2.右邊的腋窩淋巴腺和左胸部的皮膚都被發現有轉移的狀態，可以說是一種末期乳癌，再回到之前施行手術治療的醫院後，就被安排用抗癌藥來治療她，但是產生很強烈的副作用，以致無法忍受的情形。
3.經過檢查，最明顯的副作用是白血球減少，我們知道抗癌藥後面雖然可以把癌細胞消滅但是也同時會殺傷正常的白血球，免疫細胞的活性也很低，腫瘤標記的數值也是呈現升高的狀態。
建議：
上野醫師所選擇的治療方法是讓這位女士繼續使用抗癌藥，併用以米蕈療 法為主的配合其它的健康營養補助食品治療。
恢復情況：
1.這位女士的情況有很神奇的改善，本來吐的很劇烈現在已經緩解，食慾也漸漸好轉，白血球的數目也回到了正常，免疫活性檢驗也提高了。
2.這樣的治療持續三週後，胸部皮膚、右邊腋窩的淋巴結的轉移癌症也消失了，再經過兩個月後所有癌病的腫瘤也都消失，腫瘤標記的數值也恢復正常。
發現：
這是一個用西醫的標準方法—抗癌藥物合併代替醫療也就是使用米蕈療法跟使用其它的健康營養食品彼此互相合作而治療成功的一個案例。
例證九：50多歲女性 乳癌並產生骨轉移
症狀：
1.十年前罹患右邊乳房的癌症並接受治療切除，10年後乳癌再發，並轉移到骨頭。
2.腫瘤標記相當的高，同時有劇烈的疼痛。
建議：使用米蕈療法。
恢復情形：
1.投予米蕈療法經過一個月以後，已慢慢減輕疼痛。
2.腫瘤標記的檢查也呈現下降的情形。
3.持續治療兩年的時間都保持這種低的腫瘤標記和幾乎沒有疼痛的狀態。
發現：米蕈療法可以防止轉移癌症的狀態，並阻止癌細胞繼續分化擴散。
例證十：40多歲女性 乳癌轉移至淋巴系統
症狀：
1.左邊乳房發現有癌症，進行乳房的切除手術。
2.二年後左頸部的淋巴腺發現有轉移的情形，進行部分切除。
3.再事隔1年，在同一個位置的淋巴腺有再發的情形。
建議：使用米蕈療法與食物療法合併治療。
發現：
1.除食物療法之外，再投予米蕈療法，結果腫瘤標記的數值已慢慢降下。
2.可合併音樂療法，並配合食物或是其他的療法，來治療末期的患者。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[臨床病例]由臨床病例瞭解 MGN-3 的效果－前列腺癌
例證一：60歲的男性 荷爾蒙療法
症狀：中等程度動脈狹窄，不適開刀治療，放射線療法成效不佳，且有85%的症例，十年內癌症會再度復發。
建議：荷爾蒙療法併用米蕈療法，這樣就能減少睪丸素的產生，同時去除前列腺內供給癌細胞的能量。
恢復情況：半年後，進行細胞切片檢查，採取九項組織檢體，全都是陰性反應，發現癌症已得到舒緩。
發現：
1.MGN-3有排除癌細胞的效果。
2.投與MGN-3後，能夠維持並提高NK細胞的活性。
3.1996年11月，患者家因火災而燒毀，這個事件的發生，使得他的NK細胞活性值突然由60%下降至19%，因為壓力減弱NK細胞的活性。兩個月後NK細胞才再度恢復正常。
例證二：69歲的男性 C級手術 (網球選手)
症狀：接受凍結手術後，失去射精機能。
建議：米蕈療法。
恢復情況：
1.1996年1月24日當時的NK細胞活性為33.7%，此值當為基礎值。
2.1996年2月15日開始投予米蕈療法，並於每月檢查NK細胞活性值，二個月後NK細胞的活性質上升到44.5%。
3.射精功能恢復正常。
發現：
1.前列腺腺癌的復發率相當高。
2.持續治療兩年後，未有復發的跡象。
例證三：67歲的男性 手術、荷爾蒙療法、米蕈療法
症狀：
1.因排尿困難到某個癌症中心被判定是B期的前列腺癌，雖然經過電腦斷層掃描和骨頭的掃描並沒有發現有骨頭轉移的現象。
2.但是我們都知道前列腺癌是非常容易轉移的癌症，尤其是骨頭的轉移，且此病人的病理組織檢查是屬於未分化的腺癌，它是一種預後很差的癌症，復發率很高。
建議：
1.病人接受前列腺的切除，淋巴腺、睪丸，可以說是做了很大的手術。
2.手術後再給予女性荷爾蒙和抗男性荷爾蒙等等的輔助治療，並且只用了米蕈療法及『鯊魚軟骨的口服液』等。
3.此病人用了各種各樣的治療，可以說做了統合的治療來抑制癌。
恢復情況：
1.現在已經經過兩年，檢查結果發現，NK細胞活性通常是位於8.9-29.5，
2.患者的NK活性數值是40以上，可以算是很高的數值，癌症標記也很正常，沒有再發的徵象。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[抗癌實錄]米蕈多醣體能夠改善胃癌（Stomach Cancer）
六十二歲女性病患發覺排便帶血，於是在一九九七年三月住院就診。內視鏡檢查發現很多珊瑚狀腫粒，腫瘤已經是第三階段而且可能惡化，但她沒有接受任何治療。
兩年後她又住院就診，組織切片檢驗到已經是第五階段的惡性腫瘤，於是醫生建議馬上進行手術但因考慮到往後的生活品質病患拒絕了手術。一九九九年四月二十七日她開始每天吃四公克的米蕈多醣體、進行「間歇斷食療法」、與六公克的蔬菜酵素來改善血液循環。兩個月後，內視鏡檢查發現所有的珊瑚狀腫粒好轉了。
兩千年一月又因吐血住院，內視鏡檢查發現胃又長了一顆大腫瘤，醫生又建議她進行切除手術以避免惡性轉移，不過她又拒絕了。
二月十八日又再度入院，為了尊重病人，醫院只給予飲食控制與免疫調節療法，實在不行的時候再考慮進行全胃切除手術。經過「間歇斷食療法」調整她的腸道狀況後，開始每天吃五公克的米蕈多醣體（五天吃，兩天斷食的循環式療程）。
兩週後，疼痛緩解食欲增加。一個月後體重開始增加了，兩個月療程後體重增加了四公斤而且疼痛解除。五月底她再做內視鏡檢查且檢查五處胃組織切片時發現惡性腫瘤消失了。
五十四歲男性病患，一九九八年六月因胃不適就診不出病因。十二月複診卻發現硬化性胃癌，而且只剩六個月生命。一九九九年二月，他接受另類療法，並且每天吃三公克的米蕈多醣體。6週後他的食欲改善，而且自然殺手細胞（NK cells）活性由7.5增加為27.7。他現在安然活著，在家修養。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
米蕈多醣體能夠改善已經肝轉移的結腸癌（Colonic Cancer/Liver Metastasis）
一九九六年一月，六十七歲男性病人進行了升結腸手術。雖然他後來也接受了化療，但腫瘤指數AFP在九月的時後開始增加而且在十一月的時候癌細胞惡性轉移到肝臟。一九九八年一月，他接受了肝癌切除手術，可是十一月右肝又發生新的轉移，醫生不敢再進行手術。一九九九年一月經由肝動脈注射化療藥劑，造成負面的極強副作用。於是他轉院改接受「間歇斷食療法」的飲食控制，同時每天吃五公克的米蕈多醣體（五天吃，兩天斷食的循環式療程）。終於右肝的腫瘤開始逐漸縮小而且在一九九九年四月CT圖證實癌組織鈣化了。五月的時候他的腫瘤指數回復到一點二的正常值。病人恢復了健康的形體而且整個身體狀況良好。
三次手術都無法挽救已經肝轉移的結腸癌被放棄進一步的手術，但兩個月米蕈多醣體將病情逆轉而且預防了癌症的復發。
五十八歲男性病患因排便困難與血便於一九九七.年住院。內試鏡診查出許多珊瑚狀腫粒，原來他得了第三階段的結腸癌，其中有一顆腫粒可能惡化但是他沒有接受任何治療。一九九九.年複診，腫瘤已經進展到第五階段。因考慮到往後的生活品質病患拒絕了手術。一九九九年四月他轉院改接受「間歇斷食療法」的飲食控制，同時每天吃四公克的米蕈多醣體（五天吃，兩天斷食的循環式療程）與6顆蔬菜酵素以改善血液循環。兩個月後他再接受內試鏡診查，珊瑚狀腫粒回復到第三階段且數量減少。
五十四歲男性病患一九九七年六月健診時大便血液呈現陽性反應，經診察得了結腸癌。他沒有接受任何治療，改接受「斷食療法」、針灸、氣功，同時每天吃三公克的米蕈多醣體。10個月內他的腫瘤指數沒有增加，內試鏡診查證實腫瘤減少且沒有惡性轉移。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之一
1)什麼是米蕈『MGN-3 (Arabinoxylan) 化合物』？
米蕈（主要成分稱為MGN-3），是由日本大和藥品公司（Daiwa Pharmaceutical），利用蘑菇酵素(Shiitake Enzyme) 以獨特專利的過程分解米蕈（米糠Rice Bran）所產生的是一種短鏈的多醣類複合物(半纖維素物質)，這種米蕈食品補充品在臨床上證實能非常有效的刺激免疫系統的反應。
米蕈在我們身邊的稻、小麥、玉米等禾本科植物中含量很多，是禾本科植物半纖維素的主要成分。來自禾本科植物米糠的半纖維素變形之後形成的米蕈，卻具有無與倫比的免疫強化作用，是免疫調節物質的成分。這種成分在100公克米糠中含3~5毫克，具有能溶於水的性質，分子量可降低至3,000~5,000道爾頓以下(Daltons，1道爾頓=1.67×10-24g)，可直接被消化管吸收，發揮作用。
『米蕈』的基本功能--擊退癌的關鍵--「免疫力的強化」
為了擊潰癌等腫瘤，進行手術、抗癌劑、放射線等治療，而這些治療會產生嚴重的副作用；而且，即使治癒，再發的可能性也很高。要使已經形成的癌組織變成正常的組織是不可能的，此時，不能光依賴被動的治療，尚需努力積極地提高自己的免疫力。提高免疫力，具有防止復發及副作用的效果。
要提高免疫力就要改善飲食生活，補充能夠使B細胞、T細胞、天然殺手NK細胞活性化的機能性食品，可以進行安全有效的治療；其中，能發揮神奇效果的就是「米蕈-多醣複合物」。
激發身體的免疫系統，促使免疫系統活化
米蕈為應用生物技術、經過特殊酵素修飾過之米糠類半纖維性物質，服用後，米蕈不被身體內酵素所分解，會被抗原呈獻細胞視為異物【Foreign Body】，因此會激發很強之生理反應，尤其是激發身體的免疫系統，促使免疫系統活化；是故以免疫調節劑【Biological Response Modifier，簡稱BRM】稱之，BRM（Biological Response Modifier）簡單地說，就是直接殺死癌細胞，或是喚起能夠殺死癌細胞的免疫力，或間接喚起免疫系統的原有力量之免疫調節物質。米蕈能夠讓患者從癌症治療的副作用中解放出來，是高度全新的免疫調節劑。
米蕈具有飛躍提升白血球中NK 細胞活性的作用
米蕈具有飛躍提升白血球中天然殺手NK 細胞活性的作用，在癌症治療與免疫相關的疾病，經由米蕈高度活性化的天然殺手細胞，能在24小時內認識從頭到腳的癌細胞，而且能夠與癌細胞作戰數次。早期癌投予、攝取米蕈非常有效。米蕈使天然殺手細胞活性化，不僅間接、也能直接攻擊癌細胞。對於轉移的進行癌，不排斥先以外科手術或抗癌劑治療，祛除大量癌細胞，同時併用米蕈，則在手術或化學療法中逃過的癌細胞，便會成為天然殺手細胞的目標，遭到破壞。如此將可防止癌的復發、轉移，同時恢復體力。
2)問：何謂天然殺手NK細胞？天然殺手細胞為何有殺死”癌細胞”的特殊能力？
NK細胞【天然殺手細胞】在1980年發現時，同樣屬於白血球中的淋巴球，但是和T細胞、B細胞是不同的細胞群，對於癌症等廣泛的腫瘤細胞，具有自發性的細胞毒性，有最強烈的反應，會立即與其形成一對一或一對二之結合，五分鐘內就會破壞癌細胞；我們稱此種結合叫『死亡之吻』！
天然殺手細胞不需要任何的命令，只要發現腫瘤細胞就會立刻加以攻擊，對癌細胞的戰鬥發常勇猛，只要發現敵人時，就能瞬間展開攻擊。天然殺手細胞的任務就是要殺死癌細胞！
3)『米蕈』對不同癌症的治療？
有兩種搏鬥的方法，差別在於癌症的進行程度和階段，也就是說因早期癌和進行癌之不同而有所差異。
早期癌 如果癌細胞只存在於局部的早期癌狀態，服用米蕈就能夠得到非常好的效果。米蕈能使天然殺手細胞活性化，從頭到腳24小時不停地辨識、破壞癌細胞。
進行癌 一旦癌細胞快速進行時，不反對患者也用例行的治療法將癌細胞擊潰，儘可能使癌症的範圍縮小，非常的重要。不論是放射線療法、化學療法或者是手術，總之要使癌細胞數減至最低，然後搭配使用米蕈。
進行癌在全身都會產生癌細胞，患者的天然殺手細胞也很難和幾十億個癌細胞搏鬥，因為天然殺手細胞即使可以殺死這些癌細胞，可是癌細胞分裂的速度很快，所以數目始終不會減少。因此癌細胞的數目，就會建議用手術、放射性療法、化學療法使其減至最低，然後趕緊搭配服用米蕈使天然殺手細胞活性化，使普通的天然殺手細胞變為積極的殺手細胞，破壞殘餘的癌細胞，徹底治癒並預防復發。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之二
4)服用米蕈多醣體(MGN-3)多久後可以看到成效？
"成效"的定義其實是因人而異的，有些人認為要吃到"癌細胞"變小才是"有效"，也許其它人認為要看到"免疫系統"提升，但是可能也有人認為只要是可以明顯感覺出"精神力、體力、食慾"明顯恢復，此身體出現"好轉反應"即是有效果！
基本上，米蕈不論在哪一方面都絕對有效，精神力、體力及食慾的恢復一般多在3~7天即大有改善，免疫力天然殺手細胞活性的提升則視病人的狀況而定，在1 星期到2 個月之間。癌細胞的縮小程度當然與各個病患所罹患的癌症種類與癌症嚴重之階段亦有極大之關聯，同時要依據免疫力的提升狀況及其他搭配輔助治療的效果而有不同的差異，但是只要有信心，就會戰勝疾病！
5)如何服用米蕈？有沒有所謂的禁忌？可搭配其它藥物一起食用嗎？
【1】◎ 維護健康及癌症家族預防發病為目的：一天250~500毫克。
◎ 糖尿病，B、C型肝炎及其它感染：一天1包（1公克）。
◎ 改善過敏氣喘體質：一天2包（2公克）。
◎ 因癌症等重病而免疫力(體力)顯著減退時，一天需要3包(3公克)。
◎ 急難特別重症時，一天6包(6公克)。
服用時機：一般是早、午、晚、飯後（理想狀況是飯後30分），分次口服。
【2】沒有任何禁忌，如同時有需要配合食用醫生所開之處方，只需間隔30分至一個小時即可，並不會有任何不良的拮抗作用產生。
【3】做化療、放療等化學治療時，亦可同時提供米蕈做為營養及免疫補充，不會影響食用效果。
6)米蕈對哪些癌症有效？
【1】因米蕈是藉由提升自身免疫力來對抗癌細胞，所以大致上來說，是通通絕對有效果的！
【2】依據哥納姆博士之報告，米蕈對下列癌症均顯示有極明顯之效果：
A.乳癌：154%332%
B.前列腺癌：174%385%
C.多發性骨髓瘤：100%537%
D.白血病：100%240%
E.子宮頸癌：100%275%
F.其它癌：100%345%
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之三
7)米蕈與其他抗癌劑之比較？
【1】由臨床的實驗結果圖表證實米蕈能夠提升天然殺手NK細胞的活性達3倍以上的能力，遠遠超過其它如蘑菇、IP-6、Sterinol免疫產品及初乳產品等。
【2】米蕈增強的是最重要的免疫系統細胞—天然殺手細胞、T細胞、B細胞、干擾素、間白素2及12的製造，藉由此來捍衛我們的身體健康。
【3】米蕈屬機能性食品。對於大白鼠的急性毒性試驗經口投予其LD50（致死量）>36g/kg；相對比較下，砂糖的LD50則為>20g/kg而已。是極天然、毫無毒性、最安全的免疫性抗癌劑。
【4】目前知道米蕈的免疫強化作用是以天然細胞為主，對T細胞及B細胞亦有相當的激發功能。
米蕈與巴西蘑菇(姬松茸)之差別？【1】巴西蘑菇(姬松茸)只是一個概稱：並不是每一菇種都會有書上所說的效果產生，此類產品的品種非常的多，不論是其香味、成分、營養都各有不同；且目前市場上的來源和價格亦非常的混亂，對消費者來說，很難去區分判別到底哪種才是真正對健康真正有益、適合自己的營養輔助食品。
【2】培植地不同，所培育出的產品其效果也是會大大的打折扣的：目前市面上有巴西產、日本產、中國產、韓國產、甚至是台灣產等地，但是這種細緻的生物，一但產地、環境、栽培方法出現了差異，所含的成分也就不同；製造萃取技術的差異，更影響了成分的保存與攝取！
【3】米蕈具備完整的學術臨床研究報告，從機能性、效用性、安全性等各方面做研究，發表論文；並具有專利、標準化的培養製程，嚴格的品質控管，是最可被信賴之營養補充品，這些種種，使得米蕈在眾多同類抗癌食品中確立了其無可動搖的信賴和學術地位！
9)什麼人適合攝取米蕈『MGN-3』？
能增強免疫系統的能力表示米蕈『MGN-3』在多種情況下是很重要的食用補充品，換句話來說，增強的免疫力便能在感染及癌細胞得到快速增殖擴散的機會前予以消滅。
1.常態性的健康維護及癌症家族預防發病的恆常保養：即使是對健康的人，米蕈也能藉由增加白血球的活性協助強化免疫系統。因此便能在感染及癌細胞得到快速增殖擴散的機會前予以消滅，建議可使用250毫克低劑量長期保養，每日使用250~500毫克。
2.癌症：米蕈藉由提升天然殺手NK 細胞活性及腫瘤細胞排除的促進作用增加癌症病患的存活率。同時也改善接受化學治療的癌病患者之生活品質，因為米蕈減輕化療藥物所產生的副作用，如噁心、掉髮等。與血液相關的癌症，如血癌及多發性骨髓瘤效果最好，然而其他癌症，如淋巴癌、卵巢癌、攝護腺癌、及乳癌等也在臨床研究極具成效。很重要的是米蕈最好與傳統的癌症治療，如化學療法或手術併用，因為當這些傳統治療大量的降低體內癌細胞的數量時，米蕈正好協助身體處理那些剩下的漏網癌細胞。
3.病毒感染：如HIV、AIDS及B、C 型肝炎等，米蕈能夠改善病人的免疫生化測量值（如干擾素γ的製造， GOT，GPT 及γ- GPT）。在體外實驗顯示米蕈能在不產生任何毒性的狀況下抑制HIV病毒的複製。但是，還是建議米蕈應該與任何傳統治療併用。
4.細菌感染：如感冒、發燒及食物中毒及氣喘、過敏、異位性皮膚炎，米蕈能藉由強化免疫系統來縮短傳統治療的復元時間。
5.糖尿病：米蕈能降低血糖值，穩定糖尿病促進健康。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之四
10)孕婦或小孩子可以使用MGN-3嗎？
已有孕婦食用MGN-3沒有產生任何問題的臨床紀錄。但是因孕婦仍為特殊族群，需要大量的安全測試，故大和藥品公司仍然建議無特殊情況下並不特別建議主動提供給孕婦做為日常保養之用。MGN-3已經安全且成功的使用在所有年齡層的孩童，劑量依據體重比例遞減（依照15mg/kg/day公式換算食用量）。例如20 公斤的孩童之使用量大約為成人用量的1/3或1/4。MGN-3絕對不含任何基因改造的成分，敬請安心食用。
11)市面上的免疫產品那麼多，請提出米蕈優於其他產品的優勢。
在市場上看到的提升免疫的東西是以食物纖維居多的，現在市面上針對提高免疫力所販售的，都沒有提出對於”人體內”的研究數據報告，絕大部分都是實驗室的報告及”體外”的試驗報告，米蕈MGN-3所提出的報告則大多都是臨床上真正的”人體試驗”，米蕈實際進入身體的產生的反應、效果、安全性等，都有明確的驗證，效果提出，而且我們不斷持續的一直都還在研究，不斷開發、創新，這是我們最驕傲的優勢！
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之五
12)曾經得過癌症，已做過治療，目前健康狀況良好，是否還必須補充米蕈？
當然需要，其實癌症真正恐怖的是它日後『轉移、復發』的機率，此時期的病人更需要預防此類狀況的發生，每天投予極少量的米蕈，即可持續保養拉抬自己的免疫系統，形成綿密的防護網，拒絕癌細胞再度的侵襲！
13)米蕈是否很昂貴？
在與市面上其它種『抗癌』產品比較下，如：打一劑免疫球蛋白或其他所謂的抗癌藥劑花費三~六萬元，每個月的治療花費高達20萬以上的也不在少數，其實米蕈的價位實屬中等，雖不是最便宜但絕對不昂貴！
而且研究顯示常態性的在飲食中補充米蕈，刺激免疫系統的作用並不會隨著時間而降低。這種長期使用卻不會產生作用下降的現象，對於免於調節物質來說是極度不尋常的，意思也表示，即使長期使用仍然持續維持其有效性（有效性長期追蹤達4年以上）。
天然殺手NK 細胞的活性通常在高劑量的米蕈的補充1或2個月左右達到最高峰，之後使用較少的維持劑量就能維持得很好，不像大多數的天然食品補充品，會愈吃愈沒效果或劑量要一直增加，米蕈反而是剛才開始服用大量，免疫系統功能提升後，只需要保養就能持續維護免疫健康。
我們的心願是，能提供一支真正具有完整臨床文獻佐證及實驗報告，短期間可以感受出明顯成效，合理的中間價位，真正可以幫助『癌症病人』的產品，花錢花在刀口上，誠信有效才是最大的價值，協助大家一起抗『癌』，提升免疫力，使身體更健康。
14)米蕈『MGN-3』是否會刺激而造成免疫反應過度？
米蕈是一種免疫"調節"劑，是調節免疫系統而非以人工不自然的方式增強免疫系統。因此，受益最大的應是免疫虛弱的人，假如使用者本身的免疫功能已經很好了，在食用米蕈後對於免疫活性的增強就不會有極大的改變。一般而言，免疫調節劑絕對要比免疫增強劑或免疫刺激劑來得安全，因為調節的重點是”平衡”生理參數而非單一的刺激某些特定反應，犧牲整體的平衡重點反而引起副作用。
15)米蕈『MGN-3』可以治療特定的疾病，例如癌症嗎？
米蕈是一種協助調節免疫功能的營養補充食品，假如在調節免疫的過程中某特殊疾病獲得康復，當然是我們非常喜樂的事。然而，重大疾病如癌症通常需要更多的整合療法，而非僅僅進行免疫調節就足夠了，最成功的治療必須是多面化的。因此，大部分利用米蕈來調節免疫功能的癌症患者，通常也會在醫生的監督管理下併用適當的傳統醫療。哥德曼教授本身就建議利用傳統的腫瘤治療法作為一種有效的去腫瘤劑（debulker），然後再併用米蕈來強化免疫活性幫助身體清除剩餘的癌腫瘤細胞，重拾完整的健康。
15)米蕈『MGN-3』對於特定疾病有效果嗎？
一般來說，與免疫功能低下相關的疾病或症狀最能因為米蕈的補充感受到最大的效果（除了自體免疫疾病例外，詳下一題問答），尤其是病毒引起的疾病及感染及癌症反應最佳。傳統癌症治療如化學療法及放射線療法會嚴重的降低病人的生活品質，據報MGN-3最好的效果至少能增加病人的生活品質。到目前為止對於MGN-3的補充最有利的病症包括癌症、C型肝炎、HIV（愛滋病病毒）、慢性疲勞症狀（病毒性）及一般病毒性感染。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之六
13)假如是罹患自體免疫疾病的患者應該避免MGN-3的攝取嗎？
自體免疫疾病是我們自己的免疫系統因為喪失辨識自體及異物的能力反而對自己的身體進行攻擊，典型的病例如：風濕性關節炎、多發性硬化症、牛皮癬、紅斑性狼瘡及Crohn’s疾病。通常如果病情嚴重時醫師會開立免疫抑制劑以減弱自體攻擊的嚴重性。免疫抑制劑也會開立給器官移植的患者以減弱免疫系統的排斥。所以假如您正在服用免疫抑制劑這類的藥物，當然就要避免同時攝取MGN-3。另一方面，假如自體免疫疾病不是非常嚴重（如輕度的風濕性關節炎），沒有正在服用免疫抑制劑，想要使用MGN-3來強化免疫系統時，記得您的症狀會暫時惡化約1 個月後顯著改善。根據大和藥品株式會社的解釋原因是罹患自體免疫疾病的患者體內的NK細胞活性降低且巨噬細胞的數目起伏不定，在這種情況下MGN-3能協助增強NK細胞活性、抑止巨噬細胞的波動。然而，活化的白血球活性被大量降低的現象可能在初期使用MGN-3一個月間出現短暫惡化的現象，因此建議以低劑量開始使用再逐漸增加用量。
14)MGN-3可與其他藥物併用嗎？
任何產品都不可能與成千上萬的藥品進行測試，然而MGN-3僅是一種可消化的米糠補充品或糖質營養素，且經過全世界眾多的消費大眾使用都沒有任何食用上的意外，MGN-3同時也通過嚴格的醫院評估測試，使其成為非常安全的食品補充品（當然免疫抑制劑例外）。
15)假如我搭配使用MGN-3，我可以降低化學療法的劑量嗎？
動物實驗指出MGN-3的補充後身體抵抗疾病的能力增加了，所以化療的藥物劑量可以減少。但是因目前僅進行在動物實驗，故暫時不建議自行減少劑量除非經過您的主治醫師的同意。
16)假如我正在接受化療或放療，何時該開始使用MGN-3？米蕈MGN-3目前的臨床研究數據中，顯現哪些癌症的效果是最顯著的？
愈快愈好。當您開始接受化療時，擁有強大的免疫系統將大大的減輕其副作用使化療或放療更易接受。一開始建議每天使用3公克的MGN-3讓免疫系統在最短的時間內恢復正常，一般的情況在2 個月後MGN-3的用量可以降為每天1 公克。但是如果醫師決定延長化療或放療的治療時間，則建議MGN-3的用量不要減少，維持在每天3公克直到實際的治療結束以幫助副作用的減輕。目前研究對於乳癌、攝護腺癌、腸癌、子宮頸癌、肺癌、胃癌、血癌（效果最快）、肝癌效果最好。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
[問答集錦]關於米蕈多醣體MGN-3的Q&A--之七
17)若癌症患者並不想使用任何傳統的療法（化療、放療、手術），而單獨使用MGN-3療法，其抑癌、治癌的效果足夠嗎？是否可以得到相同的醫療效果？
這是一個非常重要的問題，MGN-3米蕈跟其他的抗癌劑不一樣，它沒有直接攻擊癌細胞的能力與功能，有一個基本的常識是—癌症的治療首要目標就是要讓癌細胞減少，讓癌細胞減少的方法就是所謂的傳統療法（化療、放療、手術），然後輔助的部份就是用『健康食品』，很難定論哪一種是比較重要，因為它們的功能是各不相同的。所以我們提出MGN-3米蕈的訴求重點是”營養輔助療法”，在施行傳統療法當時，再併用所謂的”免疫療法”，往往會有意想不到事半功倍的效果！
18)MGN-3對於”疼痛控制”的方法、理由及原理？
理由我無法解說，痛係代表身體有發炎的狀態，MGN-3提高免疫力保護我們的身體，可以緩解減輕發炎的反應及作用，因而可以對控制疼痛。
[以上摘自2008年米蕈多醣體研討會手冊]
FK-23簡介
FK23乳酸球菌溶胞萃取物--簡介
FK23乳酸球菌溶胞萃取物可以誘導巨噬細胞型態改變，增加分泌IL-12 （刺激Th1細胞），可以促使自然殺手細胞 (NKcell)及T 細胞產生高量的IFN-γ，導向Th1免疫。
FK23對免疫系統的影響，是整體性的。FK23活化巨噬細胞後，可加強巨噬細胞將抗原呈現給T 淋巴細胞。T 淋巴細胞被活化後，會分泌cytokines，除了可加強巨噬細胞的活化作用外，還可刺激B 淋巴細胞，促進抗體的製造。而抗體的產生，又可加強巨噬細胞對抗原的辨識能力。
FK23乳酸球菌溶胞萃取物的作用
具整腸作用，可緩和毒素對肝臟的損害。
每一公克由２兆４０００億個乳酸菌提煉而得。
可提高腸內益生菌繁殖速度 100 ~ 10萬倍。
不受胃酸及膽鹼的破壞。
抑制B細胞產生IgE。
抑制前列腺素、白三烯素等發炎物質產生。
人體抗過敏實驗
讓患有花粉症的患者攝取FK23菌。結果，因服用了FK23菌，而減輕花粉症特有之症狀 (打噴嚏、流鼻水、鼻塞等症狀)，其他也有完全沒有顯現症狀者。
同時，因為攝取FK23菌也降低醫藥品的使用頻率，而且，長年性過敏性鼻炎患者，鼻子的症狀也獲得了改善。
