健康有機‧環保養生

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健康有機‧環保養生

    植醇燕麥奶

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    文章數 : 12
    注冊日期 : 2010-09-19

    植醇燕麥奶 Empty 植醇燕麥奶

    發表  Admin 周一 9月 20, 2010 12:33 am

    獨特配方

    台北醫學大學營養系院長謝明哲博士:

    ◎ 本產品經德國TÜV杜夫萊因認證單位驗證,品質安心有保障!
    ◎ 嚴選來自澳洲純淨大地的燕麥,除了含有維生素B群(特別是維生素B1)、鐵、鋅、鎂等礦物質,亦富有ß-聚葡萄糖的膳食纖維、不飽和脂肪酸及人體必需的亞麻油酸及次亞麻油酸,營養價值高。經先進特殊技術處理,保留燕麥天然之美味與完整營養成分,香醇好喝又健康。
    ◎ 獨特添加植物性固醇及最易人體吸收之日本專利酵素鈣,幫助增加鈣質攝取,維持健康的飲食。
    ◎ 不含乳糖,所以不會有乳製品所可能引起的消化道不適。是乳糖不耐症者的最佳選擇!
    ◎ 100%純天然,無添加防腐劑、色素、香精等人工添加劑。
    ◎ 植醇高鈣燕麥奶可依個人身體需求或喜好口味濃度酌量增減。亦可添加其他五穀粉、玉米片、芝麻粉做為早餐主食、下午茶點心或消夜,方便好喝、營養價值豐富。
    ◎ 適合直接沖泡飲用或加入牛奶、果菜汁、優酪乳、麥片粥、稀飯、精力湯中一起混合實用。或加入咖啡或茶中作為奶精替代品。
    ◎ 製作麵包、烹調、煮濃湯時可做為牛奶替代品或取代馬鈴薯或小麥粉作為芶芡粉,香濃可口。
    ◎ 可改變細菌從生態、幫助維持消化道機能、使排便順暢、滋補強身、調節身體機能、促進新陳代謝。

    通過德國杜夫萊因測試
    減糖20%

    何謂植物固醇?

    植物固醇(Phytosterol),又稱植醇。植物固醇顧名思義就是只存在於植物中,人體無法自行合成,植物固醇存在於各種榖類、雜糧、堅果、豆類、種子,尤其富含於芝麻、杏仁中,而蔬果類如哈蜜瓜、青花菜、菠菜、黃豆、海藻裡,也含有植物固醇。不過這些天然食物雖然富含植物固醇,但卻要吃很多的蔬果才能吃進1公克的植物固醇,例如要吃下相當5.8公斤的花椰菜、8.4公斤的櫻桃或胡蘿蔔,或是得吃6.3的公斤香蕉,才能攝取1公克的植物固醇。因此,添加優質植物固醇的植醇高鈣燕麥精華不僅美味好喝,更是現代人最方便攝取植醇的健康營養品。

    攝取植物固醇的優點?

    1. 2005年《美國臨床營養學期刊》刊載的研究證實,植物固醇有助預防心血管疾病。植物固醇降低膽固醇的原理,在於植物固醇會搶先一步在動物性固醇在人體內的各小腸的接受器結合,並和蛋白質及磷質等鍵結,當植物固醇搶先把接受器占滿了,吃進去的動物性膽固醇就無法被人體吸收,便能降低人體的膽固醇指數。

    2. 植物固醇和膽固醇除了分別來自動物和植物外,兩者最大的不同之處是膽固醇吃多了會引發高血脂症,提高罹患心血管疾病、冠狀動脈硬化、高血壓、中風的危險性;而植物固醇則不具有這些危險性,反而因植物固醇的結構與膽固醇相似,植物固醇會在腸道和膽固醇競爭,減少人體對膽固醇的吸收,進而達到降低膽固醇指數的效果。

    3. 國外有很多篇臨床研究發現,每天只要攝取2~3克的植物固醇持續3週以上,就可以降低總膽固醇和壞膽固醇的LDL-C低密度膽固醇5~15%。

    4. 美國食品藥物管理局(FDA)在2000年9月的公告指出,每天攝取植物固醇1.3 克能降低心臟病風險,同時也核可植物固醇為合法的食品添加物。

    5. 將植物固醇添加於食品中,在歐洲有10年的歷史。

    6. 日本厚生勞動省認定含有足量植醇的油品,對於人體具有保健功效。

    7. 國內由中山醫學大學針對44位膽固醇偏高的患者進行的試驗也發現,在測試中食用添加植醇牛奶的實驗組,相對於只喝普通牛奶對照組在測試10週之後,飲用含植醇牛奶的實驗組民眾總膽固醇平均數值,從實驗前的231mg/dl降到212mg/dl,壞膽固醇低密度脂蛋白膽固醇,也由138mg/dl降到122mg/dl,平均降幅為15%,若以美國研究壞膽固醇每降1%可降低1.5%的心血管發生率推算,就能降低22%的心血管疾病風險。



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